Japan: The Cookbook

Name: Japan: The Cookbook
ISBN: 9780714874746

Nancy Singleton Hachisu

5.0 / 5.0

0 comments

Jak bardzo podobała Ci się ta książka?

Jaka jest jakość pobranego pliku?

Pobierz książkę, aby ocenić jej jakość

Jaka jest jakość pobranych plików?

The definitive home cooking recipe collection from one of the most respected and beloved culinary cultures

Japan: The Cookbook has more than 400 sumptuous recipes by acclaimed food writer Nancy Singleton Hachisu. The iconic and regional traditions of Japan are organized by course and contain insightful notes alongside the recipes. The dishes - soups, noodles, rices, pickles, one-pots, sweets, and vegetables - are simple and elegant.

Kategorie:

Cookbooks, Food & Wine - Asian

Rok:

2018

Wydanie:

Illustrated

Wydawnictwo:

Phaidon Press

Język:

english

Strony:

464